
Tartiflette di pane e burro
Tempo totale
Preparazione
Cottura
Riposo
Utensili da cucina
Forno
Ingredienti
- pane a fette400 g
- latte1 l
- amido di mais10 g
- uova6
- sale
- pepe
- noce moscata
- cumino
- cipolla
- prosciutto cotto4
- formaggio Brie1
- verdure per insalata
- burro
Preparazione
Fase 1/5
Dorate le fette di pane in padella con il burro e mettetele da parte.
pane a fette400 g
burro
Fase 2/5
Nella padella mescolate con una frusta il latte, la maizena, il sale, il pepe, la noce moscata e il cumino e poi aggiungete le uova e le cipolle.
latte1 l
amido di mais10 g
uova6
sale
pepe
noce moscata
cumino
cipolla
Fase 3/5
Immergete il pane nella miscela.
pane a fette400 g
Fase 4/5
Distribuite il formaggio e il prosciutto sul pane, attendete che il pane assorba il liquido e infornate per 45 minuti a 180 °C.
pane a fette400 g
prosciutto cotto4
formaggio Brie1
Fase 5/5
Potete servire il piatto caldo o freddo.









