
Pollo con aglio fresco e limone
Tempo totale
Preparazione
Cottura
Riposo
Utensili da cucina
Forno
Ingredienti
- fusi di pollo4
- limoni biologici5
- aglio fresco
- olio
- sale
- pepe
- rosmarino
Preparazione
Fase 1/5
Mettete i fusi di pollo in una ciotola capiente e aggiungete 4 cucchiai d'olio, il succo di 3 limoni, i restanti 2 tagliati a metà, mezzo aglio intero, il rosmarino e 100 ml d'acqua.
fusi di pollo4
limoni biologici5
aglio fresco
olio
rosmarino
Fase 2/5
Coprite con la pellicola e trasferite in frigorifero a marinare per almeno 6 ore, girando i fusi a metà del tempo.
fusi di pollo4
Fase 3/5
Al momento di cuocere, versate 3 cucchiai d'olio all'interno di Ingenio, unite il pollo, l'aglio, i mezzi limoni e qualche cucchiaio di marinata.
fusi di pollo4
limoni biologici5
aglio fresco
olio
Fase 4/5
Cuocete in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa, fino a completa doratura del pollo.
fusi di pollo4
Fase 5/5
Servite tiepido.









