Gamberi allo zenzero

Fase 1/5

Sgusciate i gamberi, privateli del filamento interno e sciacquateli sotto acqua corrente.

Fase 2/5

Scaldate un filo d’olio nella Wok Tempra e fate cuocere i gamberi per circa 5 minuti.

Fase 3/5

Aggiungete la salsa di soia, lo zucchero e lo zenzero grattugiato.

Fase 4/5

Proseguite la cottura a fuoco vivace fino a quando il condimento non si sarà rappreso.

Fase 5/5

A fuoco spento unite anche il succo di mezzo limone, aggiustate di sale e completate con del prezzemolo fresco.